2015年02月05日

麺屋 三味(みみ)

昨日の展示会のお礼に伺った設計事務所のすぐ近く、今までも通っていたはずの道脇にあったラーメン屋!
看板も派手で無く、しかし年期も入っている感じの店構え。
F59DD480-C90C-4EEB-811B-483E6DFB524B.jpg
こだわりありそうな30代くらいの店主とそのお母さん?的なホール担当の2名でやってる様子。
塩と醤油がメインらしい。他にもつけ麺やゆずらーめん、あえそば何かもありました。
塩ラーメン味玉入りにしました!麺の太さも細麺と太麺と選べます。塩なので取り敢えず細麺で!
2401E390-00E4-48E1-AF5A-919F1A15AE3E.jpg
「味玉塩ラーメン」850円
スープは、澄んだ薄茶色で薄っすら油も浮いてます。鶏ガラスープで、これぞ塩って感じです!魚介系の風味が無くて好感持てます。
麺は細麺で固めの茹で加減!ナイス!
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、水菜に味玉。チャーシューはトロトロです。メンマも薄味で塩にマッチ。味玉も黄身に味がしみてます。
さささっと食べちゃいました!
ベリーオーソドックスなラーメンでした!
次はあえそば(辛味)かな?
C5F1489C-2049-404C-BAFA-8CD25E9EEF81.jpg
posted by ウルドゥ at 12:21| 宮城 ☁| しお | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月03日

油そばのめんらく亭

展示会の2日目。午後から展示会場へ向かった。
確か近くにこってりラーメンの田蛇があったよなぁ〜、なんて考えてたんですが閉店してました!「田蛇」!どうやら12月いっぱいで、閉店したようです。
あぁ、もう口がラーメン!ラーメンしか受け付けなくなってしまった!>_<
で、ふと通り向こうを見ると「油そば」の文字!もう、麺類なら良いかって入ってみました!

めんらく亭仙台店

中に入ると狭い!カウンターが5席、テーブルが3つ!席に着く前に、券売機でチケット購入です。
油そばは、並盛りも大盛りも値段が一緒!腹減ってたので大盛りで!
「油そば 大盛り」680円
カウンターに座ると目の前に、油そばの食べ方が!
1.酢とラー油を1周半から2周かける
2.タレがすべての麺に絡むようにしっかり混ぜる
3.そして熱いうちに食す
C8A01BE6-DD34-4192-AD7D-5C48701BDAAF.jpg
どうやら混ぜ混ぜして食べるのがいいみたい!
早速やってみると、思ったよりネットリしてて、麺は極太!モチモチしててタレに絡みます!
チャーシューは、炙ってあって香ばしい。しかし、野菜も入ってないので、ガッツリ炭水化物!(´Д` )
油そばって言うだけあって、油っぽい!
スープがないので、いまいちお腹いっぱいにならず!
消化不良!(≧∇≦)
5CB5C51B-F030-423A-92BC-455B1576E084.jpg
posted by ウルドゥ at 12:09| 宮城 ☔| その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月02日

お久しぶりの天地人!

2月に入って、会社の展示会、初日。展示会場が、移転する前の会社の場所。お昼になって、昔よく行っていた中華料理店に来ました!中国人のオバちゃんのいるここにしました!
しかも、ラーメンチケットが使える店!ラーチケ、買ったは良いけど、使ってなかったのでラッキー!
「中華料理 天地人」
9971B6FF-B644-4C1C-A4B6-883B9405ADCC.jpg
あぁ、狭くて、中国語で、なんかいい!おばちゃんもいつもの通り!(オバちゃんと言っても、俺より若いが)
ラーチケで使えるラーメンは、これ!

「天地人ラーメン」750→500円
FA9C4030-1616-4340-A761-DBB2C4E461CC.jpg
辛味の効いた、醤油ベースのラーメン!ニラがタップリ、スープに浮いてて、そぼろ肉が真ん中に!
麺は細麺の縮れ麺!ツルツル!
サッパリしててスッと入るね!
posted by ウルドゥ at 12:25| 宮城 ☔| しょうゆ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。