2010年03月17日

佐々木家プロディース!?

1月からオープンしてて、行ってみたいと思ってました
丁度、昼御飯時に目の前を通ったので入りました
秋田は、まだ寒いのでらーめんはありがたい
今日も風が強かった!
山手台は、東警察の目の前のこの店に入りました

ひかり.jpg
麺屋 ひかり
秋田市山手台1丁目1-4
「屋台のとんこつラーメン 醤油」 780円  メンマ+100円
海苔が3枚大きく載ってます!チャーシュー、メンマ、煮玉子まるまる1ヶ!
麺は中太ストレート麺。スープは、家系「佐々木家」そっくり
麺との調和、のど越しは、やっぱり本家にはかなわないようです
濃厚で、トロミもあり美味い。しかし、オリジナルな感じはありません
チャーシューは焙っているのか香ばしく歯ごたえもあります。
メンマは、トッピングしましたが普通です
佐々木家プロデュースとのことなので、再チャレンジしたいです
今度は、塩で!
100317屋台のとんこつラーメン.jpg
posted by ウルドゥ at 12:31| 宮城 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | とんこつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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